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6 solutions contre le rhume des foins

Santé - Allergie - 19 Mai 2017 à 17:54

La #rhinite allergique, c'est la conséquence d'une réponse immunitaire pour le moins inappropriée car excessive de l'organisme confronté à un allergène : pollens, acariens, poils d'animaux (les chats dans 2/3 des cas), pollution (l'irritation provoquée aggrave la sensibilité).Quels sont les signes évocateurs du #rhume des foins ?Pas besoin de chercher plus loin en cas d'écoulement nasal clair, nez bouché et congestion nasale, crises d'éternuements, démangeaisons du nez et/ou du palais. Les symptômes peuvent être accompagnés ou non d'une conjonctivite (larmoiements, yeux rouges prurigineux) et d'une irritation de la gorge.Tous les pollens sont-ils allergisants ?Non, mais ceux qui suscitent la plus grande méfiance sont les #pollens d'arbre de mars à septembre, avec un pouvoir allergisant somme toute variable selon les espèces. les pollens de graminées (dans les jardins, les pelouses, en forêt) leur disputent la palme du pouvoir néfaste surtout en mai, juin et juillet. Enfin les pollens d'herbacées (comme l'ambroisie) culminent en juillet et septembre. L'embêtant c'est qu'ils sont partout : ville, campagne, bord des routes...

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Ingrédients: pour environ 28 pièces (selon la taille de l'emporte-pièce) 250 g de beurre 125 g de halwa turc 50 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 1 paquet de levure chimique 1 càc de vanille 80 g de cacahuètes grillées et finement moulues Farine au besoin (environ 500g) Décoration: Environ 400 g de cacahuètes grillées et moulues 1 pot de confiture d'abricot Préparation: Battre le beurre avec le sucre puis ajouter la halwa turc et bien mélanger Ajouter les jaunes d’œufs un par un ensuite les cacahuètes moulues Ajouter la vanille puis la farine avec la levure jusqu'à obtention d'une pâte souple et lisse Laisser reposer la pâte un petit peu Étaler la pâte sur un plan de travail fariné à 5mm d'épaisseur Découper les sablés à l'aide d'un emporte-pièce ou un verre puis faire une ouverture au centre à l’aide d’un petit emporte pièce Faire cuire pendant environ 15 minutes à 180° Une fois les sablés refroidies, les rassembler en les collant avec de la confiture Badigeonner les sablés de confiture à l'aide d'un pinceau puis passer aux cacahuètes et décorer avec du chocolat fondu. source : fan-decuisine